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材料:全蛋 2個
砂糖 70g
蜂蜜 15g
水(牛奶)50g
低筋麵粉120g
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做法:
1、全蛋加糖打發至蛋糊變淡黃白色，
再分別加入蜂蜜、牛奶拌勻
２、麵粉過篩拌入１
３、輕敲和好的麵糊４-5次減少氣泡
，於適溫下蓋布巾置30分鐘，即可煎鍋
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- Jun 12 Wed 2013 09:25
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